sunnuntai 19. kesäkuuta 2016

Oumph My God! Koko perheen herrrkullinen Oumph!-tortilla

Tämä kevät on ollut suotuisa kasvisruokailijoille - ensin lanseerattiin nyhtökaura ja nyt pakastehyllyissä on länsinaapurin poikien Oumph!-uutuutta. Tuote on soijapohjaista, rakenteeltaan vähän nyhtökauramaista settiä. Ja se maku! Kun Garlic & Thyme - pussin sisällön kaatoi paistinpannulle ja vähän lämmitteli, tuli pikkujengi kyselemään milloin pitsa on valmis. :)
Tämä resepti menee meillä ehdottamasti jatkoon!

Koko perheen Oumph!-tortilla (neljälle)

1 Oumph! Garlic & Thyme -pussi (pakaste)
Tortilla-lättyjä
10 pientä (uutta) perunaa
Valmista aiolia tai valkosipulin välttelijöille majoneesia

Tomaattia
Salaattia
Kurkkua
Sipulinvarsia
Suolaa, oliiviöljyä

Nosta Oumph!-pussi sulamaan pakasteesta ja avaa pussi. Kuori perunat ja laita ne kiehumaan paistinpannulle pieneen vesimäärään + ripaus suolaa päälle. Anna perunoiden kiehua 5-10 minuuttia, perunalohkojen koosta riippuen. Valuta vesi pois pannulta, lisää perunoiden kaveriksi 2 rkl oliiviöljyä ja Oumph!-pussi. Jälkimmäinen on melko suolaista, joten suolaa kannattaa lisätä harkiten. Paistele noin viisi minuuttia. Sillä välin kasvisten pilkkomisessa auttoivat lapset. 
Ja tortillat olisivat sitten niinkuin valmiita suihin!

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti